南京大行宫附近美食

南京大行宫附近美食

南京是一座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有许多美食。在南京大行宫附近也有很多好吃的地方，下面介绍几家值得一试的餐厅。

1. 大牌档

大牌档是南京著名的小吃店之一，在南京大行宫附近也有分店。这里的招牌菜是老门东烤鱼和金牛肉夹馍。老门东烤鱼是将鲳鱼挖去内脏后，填上肉末、豆皮等佐料再用火烤制而成，味道十分独特。金牛肉夹馍则是将馍片放入铁板上煎至焦黄色后再加入半生熟的牛肉、青椒等配料。两种小吃都非常好吃。

2. 老门东

老门东位于南京市中山东路，距离大行宫不远。这里的特色菜包括盐水鸭、排骨年糕和鸭血粉丝汤。盐水鸭是南京传统小吃之一，肉质嫩滑、味道鲜美。排骨年糕则是将年糕和排骨一起炖制，口感香甜软糯。鸭血粉丝汤则是老门东的招牌菜之一，汤清而不腻，配料新鲜，非常适合夏天食用。

3. 汉中营

汉中营位于南京市建邺区江东中路，距离大行宫不远。这里的特色菜包括红烧肉、蒜泥白肉和干锅牛蛙。红烧肉是中国传统名菜之一，将五花肉切成块后入锅煮制，并加入豆腐干、姜片等佐料，口感香嫩可口。蒜泥白肉则是将白肉切成片后加入蒜泥、辣椒油等佐料拌匀而成，味道非常浓郁。干锅牛蛙则是将牛蛙和各种配料放在一个铁锅里用火煮制，最后加入豆芽等配料。

4. 金陵小馆

金陵小馆位于南京市建邺区汉中路，距离大行宫不远。这里的特色菜包括红烧鱼块、葱爆羊肉和口味虾等。红烧鱼块是将鲤鱼切成块后入锅煮制，并加入豆腐、木耳等佐料，味道十分浓郁。葱爆羊肉则是将羊肉切成片后放入油锅中爆炒，再加入青葱等佐料拌匀而成。口味虾则是用各种调料腌渍虾仁，再放在油锅中翻炒而成，味道新颖、口感十分好。

以上是南京大行宫附近的几家好吃的餐厅，值得一试。