陕西厨师职业学校
陕西厨师职业学校
陕西厨师职业学校是一所专门培养餐饮行业人才的学校，位于陕西省西安市长安区。该校成立于1995年，是国家教育部直属的全日制高等职业院校。
该校现有教职工300余人，其中专任教师200余人。学校占地面积150亩，建筑面积10万平方米，拥有完备的实训设施和现代化的教学设备。
专业设置
该校开设了包括中餐、西餐、烘焙、酒店管理等在内的20个专业，涵盖了餐饮行业各个领域。其中中餐、西餐、烘焙三个专业为国家级特色专业。
除此之外，学校还与国内外知名企事业单位合作，共同开展定制化培训和技能提升课程。如与美国莱茵多媒体教育集团合作开办“新媒体时代下的中式料理创新技术”；与北京大酒店、上海浦东嘉里大酒店等知名企业合作，提供实习和就业机会。
教学特色
陕西厨师职业学校注重实践教学，每个专业都设有实训课程。学校在全国首创“一师一生”模式，即为每个学生配备一名明星级教练，进行个性化指导。
此外，学校还积极推动国际化教育，与英国蓝带国际烹饪学院、澳大利亚TAFE烹饪艺术学院、新加坡工艺技术学院等国外高水平院校开展合作，在境内外共同举办各类交流活动。
毕业生就业情况
自成立以来，该校已培养了近3万名餐饮行业从业人员。毕业生在国内外知名企事业单位和五星级酒店等行业中广受欢迎。
2019年毕业生就业率达到96%，其中近半数被知名企事业单位和五星级酒店录用。同时，该校还积极推动创业就业，通过为毕业生提供创业支持和帮扶，帮助其成长为成功的餐饮企业家。
未来发展
陕西厨师职业学校将继续致力于培养高素质餐饮人才，并不断完善教学体系和技能认证制度，努力打造国内一流、国际知名的高等职业院校。
同时，学校还将积极响应国家“一带一路”倡议和区域经济发展需要，推动与沿线国家和地区的高水平院校开展联合办学、交流合作等项目，进一步拓宽教育领域合作渠道。
