牛奶怎么做蛋糕
蛋糕是我们日常生活中经常吃的甜点之一，而牛奶则是蛋糕中常用的材料。那么，如何用牛奶来制作美味的蛋糕呢？下面就让我们一起来了解一下。
首先，需要准备以下材料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 白砂糖
- 牛奶
- 黄油
- 泡打粉或小苏打粉
接着，按下列步骤进行操作：
步骤1：将黄油和白砂糖混合搅拌均匀。
将黄油切成小块并放入碗中，再加入适量的白砂糖。然后使用电动搅拌器或手动搅拌棒将两者混合搅拌均匀。
步骤2：加入鸡蛋并继续搅拌。
在黄油和白砂糖的混合物中逐个加入鸡蛋，并继续使用搅拌器或手动搅拌棒将其混合均匀。
步骤3：加入面粉和泡打粉或小苏打粉。
将面粉和泡打粉或小苏打粉混合后，逐渐加入到之前的混合物中。再次使用搅拌器或手动搅拌棒将其混合均匀。
步骤4：倒入牛奶并继续搅拌。
在之前的混合物中逐渐倒入牛奶，并持续地使用搅拌器或手动搅拌棒将其混合均匀。如果发现混合物过于干燥，可以再添加适量的牛奶。
步骤5：倒入蛋糕模具并放入烤箱中烘烤。
将混合好的蛋糕糊倒入事先涂抹了黄油并撒上少量面粉的蛋糕模具中。然后将其放入预先预热好的180℃左右的烤箱中，进行约30分钟的烘烤。
到此为止，一款美味的牛奶蛋糕就完成了。如果喜欢吃甜点或是想要在家自制蛋糕，那么不妨试着按照上述步骤尝试一下吧。
