鄂尔多斯烹饪学校

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鄂尔多斯烹饪学校

鄂尔多斯烹饪学校的背景

鄂尔多斯烹饪学校成立于2004年,是内蒙古自治区教育厅直属的全日制普通高等职业学校。学校位于内蒙古自治区鄂尔多斯市康巴什新区。

学校占地面积270亩,建筑面积12.5万平方米,设有食品科技系、西餐系、中式烹调系、国际烹调系、旅游管理系等专业。其中,食品科技系是全国首批经教育部批准设立的本科专业之一。

师资力量

鄂尔多斯烹饪学校拥有一支优秀的师资队伍。现有教职工400余人,其中正高级职称6人、副高级职称45人。同时,还聘请了一批国内外知名的餐饮大师和名厨担任兼职教授。

在这里,学生们不仅可以接受传统中式和西式料理的训练,还可以通过国际化烹调、创新餐饮等专业技能的学习,掌握更加先进的烹饪技术。

教学设施

鄂尔多斯烹饪学校拥有现代化的教学设施和完善的烹饪实验室。其中,烹饪实验室面积达1.5万平方米,配备了先进的厨房设备和仪器,能够满足不同专业对于实践教学的需求。

此外,学校还建立了一个以国际化为主题的特色大厨房,这里汇聚了来自世界各地的名厨和顶尖烹饪专家。他们将亲自指导学生们进行创新性、国际化、高端化的烹调实践。

毕业去向

近年来,鄂尔多斯烹饪学校一直致力于培养优秀的烹饪人才。目前已经培养出上万名毕业生,在国内外知名企事业单位中都有很高比例的就业。

众所周知,美食行业是一个极具发展前景的行业。随着各种新型餐饮模式和营销策略的不断涌现,对于高素质、创新性、国际化水平的烹饪人才的需求也越来越大。

因此,无论是选择就业还是深造,鄂尔多斯烹饪学校毕业生都具有很强的竞争力和广阔的发展空间。

结语

总之,鄂尔多斯烹饪学校是一所具有雄厚实力、丰富特色和广阔前景的高等职业教育机构。在这里,学生们可以得到全方位、系统化、专业化的烹饪技能培训,成为真正意义上的“厨艺精英”。