烤箱蛋糕制作教程

烤箱蛋糕制作教程

烤箱蛋糕是一种美味的甜点，它可以在家中制作。以下是一个简单的烤箱蛋糕制作教程：

材料：

• 1杯面粉
• 1杯白砂糖
• 1/2杯牛奶
• 2个鸡蛋
• 1/2杯黄油
• 1茶匙发酵粉
• 1茶匙香草精华

步骤：

1. 预热烤箱至350°F（175°C）。
2. 在一个大碗中混合面粉和发酵粉。
3. 在另一个碗中打发黄油和白砂糖，直到变得光滑柔软。
4. 逐个加入鸡蛋，并将其彻底混合。
5. 倒入牛奶和香草精华并继续搅拌。
6. 慢慢地将干混合物倒入湿混合物中，同时不断地搅拌，直到混合物变得光滑。
7. 将混合物倒入一个已经涂上黄油的9英寸（23厘米）蛋糕模具中。
8. 将模具放入预热好的烤箱中，并在约30-35分钟内烘烤至金黄色或用牙签插入蛋糕中心时，牙签能够完全干净地取出为止。
9. 从烤箱中取出蛋糕，放置在架子上冷却15-20分钟。
10. 倒扣蛋糕并撤去模具底部。如果需要，可以在蛋糕上撒上一些粉末状白砂糖。

这个美味的蛋糕可以与您喜欢的任何果酱、奶油或水果一起享用。现在你可以轻松制作自己的家常美食啦！