自制冰糕配方

自制冰糕配方

夏季来临，天气越来越热，许多人都喜欢吃冰品来解暑。今天我就给大家分享一款简单易做的自制冰糕配方。

材料：

• 鲜奶油 200毫升
• 牛奶 300毫升
• 白砂糖 80克
• 香草精 少许
• 水果（例如：草莓、蓝莓、芒果等）适量

步骤：

1. 准备工作：

准备一个容器，大小和形状可以根据个人喜好选择。将水果洗净切成小块备用。

2. 制作冰激凌混合液：

在一个碗中加入鲜奶油、牛奶和白砂糖，搅拌均匀。然后加入少许香草精，继续搅拌均匀。

3. 倒入容器：

将制作好的冰激凌混合液倒入容器中，放入适量的水果块。

4. 冷冻：

将容器盖好，放入冰箱冷冻室中。每隔30分钟左右取出来搅拌一下，以防止结块。直到完全凝固为止（大约需要4-5个小时）。

5. 切成小块：

将制作好的自制冰糕从容器中取出来，切成适当大小的块即可食用。

小贴士：

如果喜欢甜一点的口感，可以适量增加白砂糖的用量。如果想要更加健康一些，可以使用低脂牛奶代替全脂牛奶。

这款自制冰糕配方简单易做，不仅美味可口，而且营养丰富。家里有小孩子的朋友们不妨试试做给他们吃吧！