奶粉雪糕家庭做法大全

奶粉雪糕家庭做法大全

对于喜欢吃甜品的人来说，雪糕是不可或缺的一种美食。而自制雪糕更是有着无限的乐趣和创意。今天我们为大家带来了几款简单易做的奶粉雪糕配方，让你在家也能体验到美味的口感。

基础版奶粉雪糕

这款奶粉雪糕是最基础的版本，适合初学者尝试。

材料：

• 淡奶油 200克
• 全脂牛奶 200毫升
• 白砂糖 80克
• 奶粉 50克
• 香草精 随意添加

步骤：

1. 将淡奶油打发至7成硬度，备用；
2. 将全脂牛奶、白砂糖和奶粉放入锅中，小火加热搅拌至完全融合，稍微降温；
3. 将打发好的淡奶油慢慢倒入到锅中的牛奶液中，轻轻拌匀即可；
4. 将混合好的液体放入冰箱冷藏4小时以上，期间每隔1小时取出拌匀一次。

草莓奶粉雪糕

在基础版的基础上加入新鲜水果，更能增强口感和美观度。

材料：

• 淡奶油 200克
• 全脂牛奶 200毫升
• 白砂糖 80克
• 奶粉 50克
• 香草精 随意添加
• 草莓适量加入（切成小块）

步骤：

1. 将淡奶油打发至7成硬度，备用；
2. 将全脂牛奶、白砂糖和奶粉放入锅中，小火加热搅拌至完全融合，稍微降温；
3. 将切好的草莓放入锅中牛奶液中，搅拌均匀后再次降温；
4. 将打发好的淡奶油慢慢倒入到锅中的牛奶液中，轻轻拌匀即可；
5. 将混合好的液体放入冰箱冷藏4小时以上，期间每隔1小时取出拌匀一次。

巧克力奶粉雪糕

如果你是巧克力控，那么这款巧克力奶粉雪糕一定不能错过。

材料：

• 淡奶油 200克
• 全脂牛奶 200毫升
• 白砂糖 80克
• 奶粉 50克
• 香草精 随意添加
• 可可粉适量加入（根据自己口味调整）

步骤：

1. 将淡奶油打发至7成硬度，备用；
2. 将全脂牛奶、白砂糖和奶粉放入锅中，小火加热搅拌至完全融合，稍微降温；
3. 将可可粉适量加入锅中牛奶液中，搅拌均匀后再次降温；
4. 将打发好的淡奶油慢慢倒入到锅中的牛奶液中，轻轻拌匀即可；
5. 将混合好的液体放入冰箱冷藏4小时以上，期间每隔1小时取出拌匀一次。

以上就是三款简单易做的奶粉雪糕配方。如果你还想更多尝试不同口味和风格的雪糕，可以自己动手创造更多美味。祝大家做出来的雪糕都能够美味可口。