咸的糕点有哪些

咸的糕点有哪些

糕点是人们日常生活中必不可少的食品之一，而咸的糕点更是备受喜爱。咸的糕点可以作为早餐、下午茶或者零食来食用，具有美味可口、方便快捷等特点。下面就让我们来了解一下咸的糕点都有哪些吧。

1. 葱油饼

葱油饼是一种非常经典的中国传统糕点之一，由于其香味浓郁、口感松软而广受大众喜爱。它以面粉、葱花和油为主要原料制作而成，在制作过程中需要反复揉搓面团，使得葱花和油充分渗透到面团中，最后再将面团擀成薄片并在平底锅上加热至金黄色即可。

2. 肉松饼

肉松饼是近年来比较流行的一种咸味小吃，其主要原料是肉松和面粉。在制作过程中，需要将肉松和面粉混合搅拌成面团，然后擀成薄片并在平底锅上加热至两面金黄色即可。肉松饼不仅美味可口，而且富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。

3. 红豆饼

红豆饼是一种传统的中国甜点，但是在现代也有一些人喜欢将其改良为咸味小吃。用于制作红豆饼的主要原料包括红豆泥、糯米粉和油等。制作过程中需要将红豆泥和糯米粉混合搅拌成面团，并加入适量的油进行揉搓，最后将面团分割成小块并加热至两面金黄色即可。

4. 香菇饼

香菇饼是一道以香菇为主要原料的咸味小吃，其口感酥脆、香气扑鼻，颇受大众喜爱。制作香菇饼时需要将香菇切成细末，加入面粉和调料搅拌均匀，并在平底锅上煎烤至两面金黄色即可。

5. 洋葱饼

洋葱饼是一种以洋葱为主要原料的咸味小吃，其特点是口感松软、香气四溢。在制作洋葱饼时需要将洋葱切成丝状，加入面粉、水和调料搅拌均匀制成面团，最后将面团分割成小块并在平底锅上加热至两面金黄色即可。

总之，咸的糕点虽然不如甜的那么受欢迎，但也有着自己的特别魅力。以上介绍的几种咸味小吃都非常美味可口，可以作为早餐、下午茶或者零食来食用。