上海小吃排行榜前十名

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上海小吃排行榜前十名

上海是一个美食之都,有着丰富多彩的美食文化。其中,小吃更是让人垂涎欲滴。今天我们就来看一下上海小吃排行榜前十名。

1. 小笼包

小笼包是上海最著名的小吃之一,也是全国知名的特色美食。它以鲜肉馅为主料,内夹汤汁,皮薄馅嫩、鲜美爽口,深受广大消费者的喜爱。

2. 生煎包

生煎包是另一种以肉馅为主材料的小吃,在上海也非常有名。它外皮金黄、底部焦脆,内里香嫩多汁,入口即化。

3. 红油抄手

红油抄手起源于四川成都,后传入上海并且发展出了自己的特色。这道小吃以猪肉末和虾仁为主要原料,加入辣椒油和花椒等调味品制作而成。其鲜香味美、辣而不燥、回味无穷。

4. 糯米鸡

糯米鸡是一道传统的粤菜小吃,也很受上海人喜爱。将糯米和鸡肉一起蒸熟,再加入蘑菇、香肠等配料,口感软糯、香甜可口。

5. 油豆腐

油豆腐也是上海的特色小吃之一。它主要由黄豆制成,呈长条形或方形,外皮金黄酥脆、内里柔嫩绵软、味道清香可口。

6. 蟹粉小笼

蟹粉小笼是在传统的小笼包基础上进化而来的美食。它以鲜肉为主料,内夹有浓郁的螃蟹汁和虾仁等配料,吃起来更加鲜美可口。

7. 麻球

麻球是一种传统的南京路小吃,在上海非常流行。 它以芝麻为主料,混合了花生、桂花糖等多种馅料制作而成。表面铺满了黑白芝麻,口感酥脆、香甜可口。

8. 龙须面

龙须面起源于江苏苏州,后传入上海并形成了自己的特色。它是一种细长的手工面条,因为像龙须而得名。配合肉丝、小白菜等食材煮熟后,味道鲜美可口。

9. 煎饼果子

煎饼果子是一种北方的小吃,在上海也很受欢迎。它是以薄脆的煎饼皮包裹住豆沙、蛋等多种馅料制作而成。外焦里嫩,口感丰富。

10. 老油条

老油条是上海闵行区的特产小吃。它以淀粉和黄豆制成,表面裹着一层金黄色的脆皮,内里柔软、香气扑鼻。

以上就是上海小吃排行榜前十名。如果你来到上海旅游或工作,请务必品尝这些美食,并留下你对它们的评价!